O Queijo Minas Artesanal Maria Nunes é produzido com leite cru, sendo classificado como Casca Lisa da Microrregião do Serro. Agradável aos mais exigentes paladares e ótimo para presentear com muito bom gosto! O Queijo Minas Artesanal Maria Nunes é orgulhosamente produzidos por mulheres.

O queijo apresenta acidez moderada, cremoso, intenso e marcante com retrogosto forte na boca como é característico dos Queijos do Serro. O queijo Maria Nunes Casca Lisa requer um cuidado diário na sua maturação, sendo necessário que, todos os dias o queijo seja banhado e virado, obtendo assim a casca amarela e lisa.

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